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ゴーヤとじゃこの佃煮 レシピ・作り方
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シフト6522
美味しいですよ
材料(2人分)
ゴーヤ
1本
かつお節
ひとつかみ
じゃこ
ひとつかみ
砂糖
大5
醤油
お玉1杯
酒
お玉半分
作り方
1
ゴーヤを薄くスライスします。
2
フライパンに油をしき、1を炒めます。
3
ある程度炒めたらあとの材料を合わせて炒め煮ます。
4
汁気が飛んだら完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ゴーヤを頂いたので
公開日:2018/08/14
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