帆立貝とブロックリーの温サラダ レシピ・作り方

帆立貝とブロックリーの温サラダ
  • 約10分
  • 1,000円前後
ありす2000
ありす2000
高級な帆立貝を贅沢に使って、温サラダ風で豪華に食べませんか?

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ブロッコリーをカットして、ラップして軽くチンする。
  2. 2 フライパンにオリーブオイルとニンニク、柚子胡椒を入れてしっかり香りを出してから、ホタテ、ブロッコリーを加え炒め、胡椒を加えてサッと炒め、最後に創味のつゆを加える。
  3. 3 炒めたものを盛り付け、最後に亜麻仁油をかけて食べます。

きっかけ

好きなものを組み合わせただけ♪

おいしくなるコツ

ブロッコリーはサッとチンする。ホタテも火を通しすぎないほうが美味しいです。

  • レシピID:1280014069
  • 公開日:2018/06/06
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カテゴリ
ホットサラダ・温野菜5分以内の簡単料理ブロッコリーホタテ
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