しじみとえのきの味噌汁 レシピ・作り方

しじみとえのきの味噌汁
  • 約15分
シフト6522
シフト6522
美味しいです

材料(1人分)

  • 冷凍しじみ ひとつかみ
  • えのき 半分
  • ねぎ 半分
  • 味噌 お玉半分
  • あごだし 2つまみ
  • 600ml

作り方

  1. 1 えのき、ネギを刻みます。
  2. 2 味噌としじみ以外を合わせて煮込みます。
  3. 3 しじみをシリコンスチーマーに入れて2分弱チンします。殻が開いたら身を取り出して2にいれます。
  4. 4 火が通ったら味噌を溶かして完成です!

きっかけ

昼ごはん

  • レシピID:1280013628
  • 公開日:2018/03/30
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