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大根ピーマン高野豆腐の煮物レシピ・作り方

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美味しいです♪

材料（１人分）

高野豆腐: １枚

ピーマン: １こ

大根: 10㎝

水: 100ml

しょうゆ: 大３

さとう: 大２

酒: 大２

みりん: 大１

鰹節: ２つまみ

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作り方

1

高野豆腐を水に戻し、食べやすく切ります。ピーマンは半分にきり、種をとる。
大根は薄いいちょう切りにします。
2

鍋に材料全てを入れて、落し蓋をし、１５分煮たら完成です♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

晩ごはん

公開日：2016/09/17

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関連情報

カテゴリ: その他の煮物高野豆腐ピーマン

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