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なすとこんにゃくの甘煮レシピ・作り方

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美味しいです♪

材料（１人分）

なす: １本

高野豆腐: １こ

糸こんにゃく: １袋

水: 300ml

酒: 大２

さとう: 大３

しょうゆ: 大２

あごだし: ２㌘

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作り方

1

茄子を細かく切ります。高野豆腐も一口サイズに切り、糸こんにゃくは洗って数ヵ所切っておく。
2

圧力鍋に材料全てを入れて、１５分煮込めば完成です♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

昼御飯に

公開日：2016/08/27

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カテゴリ: なすの煮びたし

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