中力粉と強力粉でもっちりピザ生地 レシピ・作り方
材料（４人分）
- ☆強力粉 200ｇ
- ☆中力粉 100ｇ
- ☆塩 三ふり
- ☆さとう 大１
- ☆サラダ油 大3
- ☆ドライイースト ３ｇ
- 45度のお湯 100ml
作り方
- 1 ☆をボウルにいれます。
-
2
お湯をたし、こねていきます。
-
3
手につかないくらいのサラサラ感になるように、べたべたの時は強力粉を少しずつ足して調整です。
まとまらない時は水を足します。 -
4
まとまったら完成です♪
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