離乳食＊手づかみ＊じゃがいも入りお好み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもを千切りにし、レンジで軽くチンしておきます。（我が家では800wで1分）

2. 2

   キャベツも千切りですが、大人用の千切りよりも短くしておきます。

3. 3

   たまねぎはみじん切りにしておきます。

4. 4

   サラダ油以外の材料をすべてボウルに入れます。

5. 5

   よく混ぜます。

6. 6

   弱火にかけたフライパンにうすく油をひき、５を流し込みます。がーっと入れた後で、厚さが均等になるようにならしてください。

7. 7

   ふたをして、10分ほどじっくり焼きます。

8. 8

   焦げ目がついて、返せるくらい固まったと思ったら、思い切ってひっくり返します。

9. 9

   しばらく焼いて、裏にも焼き色がついたら完成です。少し冷まして、お好きな大きさに切り分けてください。

10. 10

    ひとくちサイズに切りました。

11. 11

    余りを大人が食べない場合は、切ったお好み焼きを1食分ずつラップにくるみ、ジップロックに入れて冷凍してください。