お好み焼き好きが絶賛！カリカリお好み焼き！！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
キャベツは粗いみじん切りにします。
粗くきることで食感が残り良く噛みます。 -
2
ボールにお好み焼き粉と水を入れ良く合わせます。
そこへキャベツと卵をいれザックリと3.4回ほど混ぜます。
空気を含むようにザックリ！！ -
3
熱したフライパンに油をひき中火から弱火で。
作ったタネを流し込み上に豚バラを並べておきます。 -
4
10分しないうちに周りがパリパリになってきたら裏返し、また7分ほど弱火で焼きます。
叩いたり潰したりしないで見守ります、
豚バラの油がでてカリッと美味しくなります！ -
5
ウスターソース、オイスターソース、ケチャップを良く混ぜ上にかけます。
お好みでマヨネーズをかけていただきます
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ピタちゃん6009
こんにちわ!!ピタです。。。。
きっちりはかっての料理は苦手なので、家にいてあるもので・・・・簡単においしくつくる努力をしています。
できればヘルシーに！！簡単に！！美味しく！！
これがモットーです（＾＾）
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