本紅丸赤かぶの間引き菜、醤油マヨ和え☆ レシピ・作り方
材料（４～５人分）
- 赤かぶのお浸し ３４１ｇ
- マヨネーズ ４４ｇ
- 醤油 １３ｇ
作り方
-
1
本紅丸赤かぶの間引き菜は、収穫したものを使いました。
買う場合は直売所などでたまに売っています。
-
2
葉っぱは勿論ですが、根っこも綺麗に洗って一緒に食べちゃいます。
良くしぼったら５ｃｍくらいの長さにカットします。
-
3
材料全部を和えたら出来上がりです。
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ゆうSAIEN
http://plaza.rakuten.co.jp/youcooking/
無農薬で年間50種類程のハーブや野菜を育てています(^^)
野菜の成長や料理など（野菜以外も勿論使います♪）をブログに載せています。
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レシピへのコメント
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和え物にしました＾＾