蕾菜の天ぷら・サクッと失敗しない☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   天ぷら粉＋水＋氷をボウルに入れて均等になるまで手早く混ぜます。
   残りの粉をバサッと入れたら蕾菜をまとわせてオリーブオイルで揚げます。

2. 2

   天ぷら粉は水に溶けた部分と、粉の部分とまだらについている感じの方がサクッと揚がります。

3. 3

   藻塩をつけていただきます。