どうしても皮付きが苦手という方は、もちろん剥いても大丈夫です。長芋は生でも食べられるので、火が完全に通らなくても美味しく食べられます。
義母から皮も食べられると聞いたので。
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!