ほくほく甘い♪さつまいもの塩麹ミルク煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもは食べやすい大きさにカットし軽く水にさらしておく。
   
   カリフラワーは小房にわける。
   （余り野菜だったので、なくてもOKです）

2. 2

   フライパンにバターを熱し、さつまいもを加えなじませる。

3. 3

   牛乳、塩麹を加え弱火～中火でコトコトとさつまいもに火が通るまで煮込む。

4. 4

   煮たってきたところで、カリフラワーとレーズンを加え更に5分位煮込み出来上がり！