作り方
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- 1
- きゃべつは食べやすくザク切り、にんにく・しょうがはみじん切りにしておく。
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- 2
- フライパンを火にかけごま油を入れたら、にんにく・しょうがをいれ、香りが出るまでしっかり炒める。
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- 3
- キャベツを入れ、油が回るように一混ぜしたら、塩コショウをして味を整え、火を止める。
☆出来上がり☆
おいしくなるコツ
きゃべつを入れてからはほとんど火を入れないので、にんにくしょうがはしっかり炒めてくださいね。
きっかけ
キャベツがたくさんあったので。
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