材料(2人分)
- スペアリブ
- 8本
- 塩・コショウ
- 少々
- 酒・醤油・みりん・ケチャップ
- 各大1
- ミックスジャム・オイスターソース
- 各小2
- 生姜(おろし)
- 1かけ
- ニンニクチップ
- 大0.5
作り方
-
- 1
- スペアリブに塩・コショウをして、全部の材料を混ぜ、2時間以上寝かせ、味をしみ込ませる。
(大きめのボールかジップロックで)
-
- 2
- 200℃のオーブンで20分ほど焼けば、出来上がり!!
おいしくなるコツ
ニンニクチップがない場合は、ニンニク1かけを軽くつぶして入れて下さい。
黒コショウは少し多めにかけるくらいがちょうどいいかも!
きっかけ
たまには肉にかぶりついてみたくなって!
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ビール片手にかぶりついて下さい☆