１００円の冷凍うどんを美味しくアレンジ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 讃岐うどん(100円の冷凍うどん)
- １袋
- 梅干
- １個
- しらす
- 大さじ１杯
- 水
- 約２５０ml
作り方
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- 1
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- １００円で売っている冷凍讃岐うどんを使用してます。
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- 2
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- 鍋に約２５０mlの水を沸騰させ、内袋から取り出した凍ったままのめん、添付のつゆを入れる。
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- 3
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- めんを箸でほぐしながら、約２分加熱する。
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- 4
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- 梅干の種をとり、梅肉を包丁ので、細かく潰す。
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- 5
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- 茹で上がったうどんを器に移し、その上に潰した梅干としらすをのせる。
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- 6
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- 最後につゆを入れたら完成です。かき混ぜて食べて下さい。
おいしくなるコツ
この料理は簡単なので、水の量と茹で加減に気をつければ簡単に美味しく作れます。
梅干やしらすの量もお好みで減増して下さい。
きっかけ
即席うどんを旦那さんが美味しく作ってくれました。
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暑い時期でも美味しく頂けます。