100円の冷凍うどんを美味しくアレンジ レシピ・作り方

100円の冷凍うどんを美味しくアレンジ
  • 約10分
  • 300円前後
ちゅらさん1977
ちゅらさん1977
味気ない100円の冷凍うどんを、梅干としらすを入れることで、あっさりした味になり、
暑い時期でも美味しく頂けます。

材料(1人分)

  • 讃岐うどん(100円の冷凍うどん) 1袋
  • 梅干 1個
  • しらす 大さじ1杯
  • 約250ml

作り方

  1. 1 100円で売っている冷凍讃岐うどんを使用してます。
  2. 2 鍋に約250mlの水を沸騰させ、内袋から取り出した凍ったままのめん、添付のつゆを入れる。
  3. 3 めんを箸でほぐしながら、約2分加熱する。
  4. 4 梅干の種をとり、梅肉を包丁ので、細かく潰す。
  5. 5 茹で上がったうどんを器に移し、その上に潰した梅干としらすをのせる。
  6. 6 最後につゆを入れたら完成です。かき混ぜて食べて下さい。

きっかけ

即席うどんを旦那さんが美味しく作ってくれました。

おいしくなるコツ

この料理は簡単なので、水の量と茹で加減に気をつければ簡単に美味しく作れます。 梅干やしらすの量もお好みで減増して下さい。

  • レシピID:1280002303
  • 公開日:2011/07/18

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カテゴリ
アレンジうどん
関連キーワード
冷凍うどん 讃岐うどん 簡単 アレンジ
料理名
讃岐うどん
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