ピリッと激うま♪高菜チャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ・ご飯に卵１個を割り入れ混ぜておく。
   ・高菜を小口切りに切っておく。

2. 2

   残りの卵（２個）を溶きほぐし、油を敷いたフライパンで半熟の炒り卵を作っておく。
   そして一度取り出しておく。

3. 3

   次に、再び熱したフライパンに、油を敷き１．で用意したご飯を入れ、炒めていく。
   軽く炒まったところで、高菜・ウエイパーを入れて炒めていく。

4. 4

   合わさったところで、２．の炒り卵を戻し入れ、最後に醤油と塩コショウで味を整えれば完成♪