えのきとピーマンのベーコン巻き♪ レシピ・作り方
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材料(1人分)
- ベーコンスライス 1枚
- ピーマン 1/4個
- えのき 適量
- パプリカ(なくてもOK) 1/6個
- エリンギ(小)(なくてもOK) 1本
- コショウ 少々
- しょうゆ 数滴
作り方
-
1
中に巻く材料はすべて細切りにしておく
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2
2等分したベーコンで、巻く。楊枝でとめて、フライパンでこんがり焼く(途中蓋をして弱火で30秒)(油はひきません)
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3
楊枝を取って、お弁当に詰めます
きっかけ
1個でも簡単に作れてボリュームも出るので重宝してます
おいしくなるコツ
味付けはコショウと醤油だけです。もし物足りなければ塩を足してください
- レシピID:1280001766
- 公開日:2011/04/18
関連情報
- カテゴリ
- ごはんのお弁当(大人用)
- 料理名
- えのきとピーマンのベーコン巻き
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