簡単！豚肉の照り焼き！ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 （１）ボウルにＡ、「ほんだし」を混ぜ合わせ、広げた豚肉にまぶす。
- 2 （２）キャベツはせん切りにし、水にさらしてザルに上げて水気をきり、器に盛る。
- 3 （３）フライパンに油を中火で熱し、（１）の豚肉の汁気をきって１枚ずつ広げ入れる。
- 4 菜ばしで動かしながら焼き、焼き色がついたら裏返して両面を焼き、残ったたれをフライパンの片側に入れて温める。
- 5 （４）（２）の器に豚肉とともに盛り、ミニトマトを添える。
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- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 豚肉の照り焼き！
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しろくろだいすき2011/03/06 15:02
タレの味が美味しかったです！キャベツもご飯もすすみます。一枚肉はいつも塩こしょうのソテーだったのですがこういう味付けいいですね！子ども用に切り分けて戴きました。
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