材料（2人分）
- ☆合挽肉
- 150ｇ前後
- ☆醤油
- 小さじ1
- ☆砂糖
- 小さじ1
- ☆ニンニクチューブ
- ５ｍｍ
- ごま油
- 大さじ2
- ニラ
- ８本程
- 小麦粉
- ６０ｇ
- 卵
- １個
- 水
- 70ｃｃ
- 片栗
- 10ｇ
作り方
-
- 1
- ☆の材料をフライパンでいためておく。
ニラを５～６㎝程の大きさにきる。
ごま油以外の材料をボウルにいれよくかき混ぜる。
-
- 2
- フライパンにごま油をひき材料を投入しかるく焦げ目がつくまでやく。
できあがったら好きな形に切ってできあがり。
そのままでも味がしますがお好みで好きなタレをかてけて食べてください。
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