ホクホクかぼちゃのマヨ和えレシピ・作り方

Name: ホクホクかぼちゃのマヨ和え
Total time: 10 min
Yield: ２
Ingredients: かぼちゃ 1/4個弱; ﾏﾖﾈｰｽﾞ 大１; 豆乳（又は牛乳） 小１; 粒コショウ 多めに; 塩 少々

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約10分
100円以下

**ぴょん**

スチームケースで時短料理♪少しのかぼちゃですぐにできる一品です♪味の濃い煮込みハンバーグやしょうが焼きの添え物にピッタリです♪

材料（２人分）

かぼちゃ: 1/4個弱

ﾏﾖﾈｰｽﾞ: 大１

豆乳（又は牛乳）: 小１

粒コショウ: 多めに

塩: 少々

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作り方

1

一口大に切ったかぼちゃを、シリコンスチーマーか耐熱皿で、レンジ５００ｗで７～８分。　爪楊枝を刺してやわらかければOK
2

ﾏﾖﾈｰｽﾞに豆乳を混ぜ、かぼちゃにかけて、粒コショウを多めに振って、かぼちゃがつぶれないように、さっくり混ぜて出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

粒コショウの量はお好みで調節します。ﾏﾖﾈｰｽﾞに混ぜる豆乳は多すぎるとマイルドすぎておいしくないと思います

きっかけ

冷凍庫に少し残ってたかぼちゃで添えの一品です。煮たり焼いたりとは違った風味が楽しめます♪

公開日：2011/02/03

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**ぴょん** 難しいことや面倒くさいことが苦手です（＾＾；　でも作るのは大好き！自己流満載の簡単レシピばかりですが・・・リーズナブルな食材で、おいしく楽しく満足できるものを作りたいです♪

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