簡単一品!ヘルシー 旨辛こんにゃく炒め♪ レシピ・作り方

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**ぴょん**
簡単でおいしいです。歯ごたえもあるし。ダイエット中にも最適です♪

材料(1~3人分)

板こんにゃく
1枚
砂糖
少々
しょうゆ
好みの量
一味
好みの量
かつおぶし
好みの量

作り方

  1. 1
    こんにゃくはひとくち大に、手でちぎる。ひと煮立ち茹でて、ざるにあげ、水気を切る
  2. 2
    フライパンでから炒りする(油はしきません) ブブブーッみたいな音がしてきても気にせず炒ります。
  3. 3
    表面が乾いて 火が通ったら砂糖を入れてよく混ぜる。次に粉末だし、一味、しょうゆを加えてすばやく炒めて出来上がり
  4. 4
    器に盛ったらかつおぶしをかけて♪味付けはお好みで調整してください

おいしくなるコツ

少しごま油をたらしても、風味が良くおいしいです。

きっかけ

おかずのあと一品にも簡単すぐにできるし。カロリーを気にせず、パクパク食べられるので♪ダイエット中の小腹が空いた時にも最適です

公開日:2011/01/21

関連情報

カテゴリ
その他のこんにゃく
関連キーワード
こんにゃく カロリー低め ダイエット中に最適 ピリカラ
料理名
炒りこんにゃく

このレシピを作ったユーザ

**ぴょん** 難しいことや面倒くさいことが苦手です(^^; でも作るのは大好き!自己流満載の簡単レシピばかりですが・・・リーズナブルな食材で、おいしく楽しく満足できるものを作りたいです♪

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