白菜と豚のシンプルあったか鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1 白菜の白い部分は縦に細切り。シャキシャキ感が残って、とてもおいしいです

   

2. 2 鍋の一番下に敷く

   

3. 3 豚もも肉を広げて乗せる。白菜・豚肉を順に重ねる。（　ここで使った、豚もも肉は切り落としです）

   

4. 4 鍋の上まで重ねたら、水１００ｃｃ、だしの素を入れて、蓋をして中火でグツグツ言うまで待つ

   

5. 5 こんな感じにまでなったら、しょうがの細切りを加えて１～２分

   

6. 6 下から混ぜて出来上がり♪

   

7. 7 ポン酢をつけていただきます

   

8. 8 後から、マロニーとうす揚げを足してみてもおいしかったです