美味しい温野菜のコブサラダ レシピ・作り方

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温野菜サラダに凝って簡単に作ってみました。

材料(2~3人分)

ジャガイモ
1個
にんじん
1/2本
ブロッコリー
1/4
かぼちゃ
少量
アボガド
1/2個
キューピー コブサラダドレッシング
適宜
パセリ
少々
レタス
好みで少量

作り方

  1. 1
    野菜をそれぞれ好みの大きさに切る。(にんじんとかぼちゃは小さめに)
    レタスは好みで。
  2. 2
    すべての野菜を蒸し器で蒸す。(約5分)
    (レンジ調理器なら2~3分)
  3. 3
    あら熱が取れたら器に盛り、みじん切りのパセリをかけ、市販のコブサラダドレッシングをかけていただく。

おいしくなるコツ

荒挽き黒こしょうを振るとスパイシーです。

きっかけ

温野菜を美味しく食べたかった。

公開日:2010/12/05

関連情報

カテゴリ
アボカドコブサラダ
料理名
サラダ

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