肉そぼろがあまったら！小松菜と厚揚げのキムチ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜はあらって5cmに切りそろえる。たまねぎ、たけのこは5ミリほどにスライスしておく。

2. 2

   厚揚げは1cmの厚さに切り、軽く小麦粉を振っておく。

3. 3

   油、にんにくをフライパンに入れ香りがたったら厚揚げを入れ焼き、狐色になったらたけのこ、たまねぎの順で炒める。

4. 4

   たまねぎがしんなりしてきたら肉そぼろ、焼肉のたれ、キムチを入れて炒め、よく絡んだら最後に小松菜を入れさっと炒めしょうゆをたらす。