クリーミーなスモークサーモンのクリームチーズパスタ レシピ・作り方

クリーミーなスモークサーモンのクリームチーズパスタ
  • 約30分
  • 500円前後
Blackwood
Blackwood
クリーミーでとっても美味しいです。白ワインにも合うし、おもてなしやおつまみにピッタリです☆

材料(2人分)

作り方

  1. 1 フライパンにニンニクのみじん切りとオリーブオイルを入れ、弱火で香りだしをする。
    火を少し強めて玉ねぎを入れ、透明になるまで炒める。
  2. 2 適度な大きさに刻んだスモークサーモンを入れ、色が変わったら白ワインを入れてアルコールを飛ばす。
    (パスタを茹で始める)
  3. 3 牛乳、クリームチーズ、コンソメを入れて混ぜ、とろみがついたらブラックペッパーを好みの量入れる。
  4. 4 茹であがったパスタを入れ、ソースを絡めたらお皿に盛りつける。
    最後にブラックペッパーをふりかけたら出来上がり。

きっかけ

クリームチーズとスモークサーモンが残っていたので、パスタにしてみました。クリーミーで美味しくできました♪

おいしくなるコツ

茹でたアスパラやブロッコリーを入れても美味しいです♪

  • レシピID:1280000188
  • 公開日:2010/11/23
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カテゴリ
クリーム系パスタスモークサーモンクリームチーズ
料理名
サーモンのクリームソーススパゲティー
Blackwood
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