フライドチキン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   適度な大きさに切った鶏肉に、クレイジーソルトとガーリックシーズニングをもみこみ、１時間おく。

2. 2

   ハーブフラワーを作る。各材料を袋に入れ、振るような感じでしっかり混ぜ合わせる。

3. 3

   ①の鶏肉に溶いた卵をまわしかけてからませて、②のハーブフラワーを全体にまんべんなくつける。

4. 4

   １８０度に熱した油で③の鶏肉をあげる。こんがりきつね色になったらできあがり。