お好み焼き粉不要っ~☆おうちのお好み焼き☆ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 小麦粉をお水で良く溶かし、卵とかつおだしを入れよく混ぜ合わせる。
- 2 1にすりおろした長いも、キャベツ、豚バラ肉を入れ大きく下からふんわり混ぜ合わせる。
-
3
フライパンを十分に温めてから油をひいて焼きはじめる。
*混ぜ合わせたら、すぐに焼いて下さいね! -
4
表面はカリッと少し強めで、両面を焼き中火にして片面4~5分程度
*焼くときはフライ返しなどで押しつけちゃ駄目ですよ~。 - 5 お好みソース、マヨネーズ、かつおぶしをトッピングして出来上がり!
きっかけ
お好み焼き粉は不要!少量の小麦粉と長いも…冷蔵庫にある材料で作っちゃいましょう~笑 美味しく出来ちゃいますよ♪
おいしくなるコツ
*天かすや桜エビなどを入れるとより一層美味しくなります。 *焼くときはフライ返しなどで押しつけちゃ駄目ですよ~。
- レシピID:1280000169
- 公開日:2010/11/21
関連情報
- カテゴリ
- その他のお好み焼
- 料理名
- お好み焼き
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357 件
つくったよレポート(357件)
レシピへのコメント
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楽天レシピ 2017.04.28 16:12
こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
5月7日(日)のPickupレシピコーナーに、sstm9853さんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!
今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪ -
sstm9853 2011.05.21 16:08
smile200876さま♪
コメント頂いていたにもかかわらず、今頃気づいてしまい申し訳ありません(:_;)
お好み焼き粉がなくても簡単にフワフワなお好み焼きが出来ちゃいますので是非
おうちで作ってみて下さいね。 -
◎最娘◎ 2011.01.31 00:32
コメント見ました~!ありがとうございます♪
【見た目で、何十倍も美味しくなる】←これ分かります!
私も心がけてはいるんですが・・・どうも^^;
センスの問題ですかね(笑)
卵なしでチャレンジしてみたいと思います^^
作ったらまたレポートさせていただきます( ´∀`) -
sstm9853 2011.01.30 21:10
◎最娘◎さまっ♪コメントありがとうございます!
お返事今気づき、遅くなり大変申し訳ありません(:_;)デコレーションが目にとまって頂けたようでとっても嬉しいです。
以前、どこかのお好み屋さんでキレイにデコレーションしているのを見かけそれ以来ハマってます。
見た目で、何十倍も美味しくなると信じて。笑
こちらのお好み焼き、卵抜きで美味しく食べれると思いますので、もし良かったら作って見て下さいね! -
◎最娘◎ 2011.01.15 00:29
盛り付け(マヨのデコレーション)が素敵で思わず目にとまりました(^○^)
とても美味しそうですね^^参考にさせていただきます^^ -
sstm9853 2010.12.03 19:54
smile200876さまっ♪コメントありがとうございます!
私の母が先日、『キャベツ焼き』?(笑)じゃないかというくらいキャベツをたーっぷりいれて作ったら美味しく出来たよ!と連絡がありました~。お好み焼き美味しいですよね。お好みソースとマヨネーズたっぷりぬってふわふわのお好み焼き是非作って下さいね。その際はレポ楽しみにしています! -
カナシュンばーば 2010.12.03 13:53
お好み焼き大好きですが、お好み焼き粉を使わずにうまくできたことがないので是非参考にさせていただきたいと思いました。近いうちに挑戦したいです。
長いもたっぷりなので、生地がフワフワです。
おうちパーティーやBBQでも大活躍します。