胸肉もやわらか！ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
鶏肉を一口大に切る。
-
2
ボウルに鶏肉、しょうが、にんにく、りんご、しょうゆ、日本酒、卵をいれよく混ぜ合わせる。
10分～15分おく。 - 3 ビニール袋に粉を入れ、漬けこんだ肉を入れよく粉をまぶす。
-
4
軽く粉を落とし、170度の油で4～5分あげる。
（肉の大きさで加減してください）
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- ふんわり鳥の唐揚げ
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