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きゅうり
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作り置きにも☆きゅうりの甘辛炒め レシピ・作り方
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約10分
100円以下
LisaLisa
きゅうりは炒めてもおいしいです。
作り置きにもぴったりなメニューです。
材料(4人分)
きゅうり
2本(200g位)
ごま油
大1/2
*料理酒
大1/2
*みりん
大1/2
*醤油
大1/2
にんにく(すりおろしまたはパウダー)
少々
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作り方
1
*の材料を合わせておく。
2
きゅうりは細切りにする。
3
フライパンにごま油ときゅうりを入れ、薄く焼き色がつくまで炒める。
4
1の半量とにんにくを加えて、更に2~3分ほど炒める。
5
1の残りの半量を入れてきゅうりにからめたら、火を止めて冷ます。
保存は冷蔵庫で、4日位で食べ切りましょう。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お好みに合わせて分量を調整してください。
きっかけ
作り置きに。
公開日:2024/06/30
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LisaLisa
普段のご飯作りの他、仕事の気分転換もかねて、時々パンやお菓子も焼いています。 10数年、毎日主人のお弁当におにぎりを、主人がお気に入りのかぼちゃムースは年間20回以上作り続けています。
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