みぞれポン酢でサッバリ、鳥つみれ（レンコン入り） レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
レンコンを茹でて3mm角にカットして鶏ひき肉、塩、胡椒をふりかけ、酒、生姜、小麦粉を入れてこねる。
-
2
8個に分けて中火のフライパンで表面るまで焼く。
- 3 大根おろし、大葉千切り、ポン酢をかける。
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