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とうみょう(豆苗)
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ツナと豆苗のしょうがポン酢和え レシピ・作り方
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約10分
100円以下
かかりつけ管理栄養士 中野照規
しょうがやポン酢が効いたさっぱりとした一品です。
材料(3人分)
豆苗
1袋
ツナ缶(大:140g)
1缶
A ポン酢
大さじ2
A おろししょうがチューブ
2cm
A ガラスープの素
2ふり
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作り方
1
豆苗は根元を切って洗う。
2
⓵をさっとゆでて水にとって冷やす。
3
Aを合わせる。
4
ボウルに水気を絞った⓶、汁気を切ったツナ缶、③を入れて和える。
5
できあがり(^^♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
普段使わない豆苗を使ってみたいと思いこの料理を考えました。
公開日:2023/12/19
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とうみょう(豆苗)
その他の和え物
ポン酢
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ツナ缶
このレシピを作ったユーザ
かかりつけ管理栄養士 中野照規
管理栄養士/一人暮らし食生活研究家 この楽天レシピは自身のレシピ作成能力を証明するポートフォリオとして活用していきます。 ちなみに、私が目指しているのは【かかりつけ管理栄養士(食・栄養・健康分野に広く浅い知識を持っているジェネラリスト)】です。 また、これまでの自身の経験と管理栄養士としての知識・スキルを活かして【一人暮らし食生活研究家】としても活動していきます。 よろしくお願いします。
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