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なすの冷やし味噌汁 レシピ・作り方
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林檎の木
なすを入れた冷やし味噌汁です。
みんながつくった数
7
件
材料(4人分)
なす
80g
水
400ml
粉末和風だしの素
小さじ4
味噌
大さじ4
氷水
400ml
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作り方
1
なすは洗ってヘタを取る。
食べやすい大きさに切る。
2
鍋に水、粉末和風だしの素、なすを入れる。
中火で、なすに火が通るまで煮る。
火が通ったら、火を止める。
3
鍋に、みそこしで味噌を溶き入れる。
そのまま15分ほどおく。
4
鍋に氷水を加えて、よく混ぜ合わせる。
器に盛って、出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
なすを購入したので作りました。
公開日:2024/07/08
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ほんだし
味噌
なすの味噌汁
このレシピを作ったユーザ
林檎の木
レポート承認は(出来る限り)24時間以内を心がけています。 家にある食材でのアレンジレポート&作り方や仕上がりをアレンジしたレポート、大歓迎です♪♪ 皆様のアレンジを観るのが大好きです♡♡♡ レポ返も出来る限り頑張ります!! よろしくお願いいたします!!
つくったよレポート(
6
件)
2024/09/22 22:14
きょうはこちら♬美味しいなすの冷やし汁出来ました♡季節的には秋なのにまだまだ暑く冷やしたお味噌汁心地よいです(๑´ڡ`๑)素敵レシピ感謝❦
ここなっつん
まだまだ暑いので、冷たいお味噌汁も良いですよね♪♪ 茄子たつぷりのお味噌汁、すごく美味しそうです♪♪ 作って下さりありがとうございます!!
2024/09/20 14:26
☆美味しかったです☆
☆キラキラ星☆(返レポお休み中、承認のみ)
柔らかそうに煮えた茄子入りのお味噌汁、すごく美味しそうです♪♪ 作って下さりありがとうございます!!
つくったよレポート一覧へ
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