☺簡単♪牡蠣とほうれん草のみそマヨソテー☺ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 牡蠣はボウルに入れて、塩を全体的にまぶし、水で汚れと塩をよく洗い流し、ザルに上げて水気を切っておく。
-
2
ほうれん草は根元を切り落として４ｃｍの長さに切る。
味噌・みりん・粗挽き黒胡椒を器に入れ味噌が溶けるまでよく混ぜておく。 - 3 フライパンに牡蠣とマヨネーズ大さじ１を入れて和え、中火にかけ、３分炒めて一度お皿に取り出しておく。
- 4 フライパンにを再び中火にかけ、ほうれん草を入れて１分３０秒炒める。
- 5 フライパンに牡蠣を戻し入れ、みりんで溶いた味噌とマヨネーズ大さじ１を加えて、１分３０秒ほど炒め合わせたら完成♪
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hirokoh(ひろこぉ)
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