まぐろ味付缶で☆大根の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は皮を剥き、食べやすい大きさの乱切りにする。
   あれば葉(少々)はみじん切りに。

2. 2

   鍋に大根、まぐろ味付缶の汁、料理酒、みりん、生姜を入れて蓋をして弱〜中火で煮る。
   （水分が足りなければ水を入れてください）

3. 3

   沸騰してきたら一混ぜし、まぐろの身を乗せ、再び蓋をして煮る。

4. 4

   大根がお好みの硬さになったら、葉を加えてひと煮立ちさせて完成。

5. 5

   一度冷ますと味が馴染んで美味しいです。