かぶとつみれの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぶは皮を剥き、4分割にする。

2. 2

   鍋につみれ以外の材料をすべて入れる。
   蓋をして弱〜中火で加熱し、沸騰後10分ほど煮る。

3. 3

   冷凍状態のつみれを加え、再び沸騰したらさらに10分ほど煮る。
   均一に煮るよう、時々混ぜる。

4. 4

   かぶがお好みの硬さになったら火を止める。
   一度冷ますと味が馴染んで!です。