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簡単★水菜えのき煮 レシピ・作り方

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みゆぽけ
水菜をサラダではなく煮物として♪
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

水菜
2束
にんじん
3cm
えのき
１／2袋
水
100cc
粉末だし
小1
醤油
小1
酒
小1
みりん
小1
鰹節
１袋
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作り方

  1. 1
    水菜は5cm幅、にんじんを半月切りしておく
  2. 2
    鍋に水、調味料を全て入れて沸騰させる
  3. 3
    にんじん、えのきを加えて2分ほど待つ
  4. 4
    水菜を加えて1分ほどしたら鰹節を加えて完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

味が薄ければダシを追加してください

きっかけ

水菜をサラダ以外で食べたくて

公開日：2023/03/11
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関連情報

カテゴリ
水菜簡単夕食夕食の献立（晩御飯）その他の煮物にんじん

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みゆぽけ メイン料理〜お弁当おかず、 あと一品欲しいときにおすすめなメニューを紹介します^_^

つくったよレポート（ 1 件）

2023/07/23 18:59
簡単に一品出来て良かったです♪
ミロ34

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