ブロッコリーのクリームシチュー レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
じゃがいもとにんじんは洗って皮をむき、それぞれ食べやすい大きさに切る。
たまねぎは皮をむき、くし形に切る。大きさによっては、さらに半分に切る。 -
2
鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、表面に塩とこしょうをふる。
ブロッコリーは洗って、食べやすい大きさに切る。 -
3
鍋にサラダ油を熱し、1と2の具材を入れて中火で炒める。
肉の色が変わってきたら、水を入れる。
中火で10分ほど煮る。 -
4
3の鍋に、シチュールーを入れて溶かす。
弱火にして、とろみがつくまで煮込む。 -
5
4に牛乳を入れる。
全体的にかき混ぜながら、ひと煮立ちさせて出来上がり。
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4 件
つくったよレポート(4件)
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kyjm1102024/04/01 16:31美味しく仕上がりました(^^)
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月のおと2023/03/07 02:19林檎の木さんこんばんは❀
ブロッコリー入りのシチューおいしかったです♪ -
リンド夫人2023/02/16 18:33寒い外から帰宅するので温かいシチューにしました。美味しかったです!ブロッコリーで栄養アップですね!
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sweet sweet ♡2023/02/10 17:53マカロニもいれました( ๑ ◕ ؎‹ )♡美味しくて素敵なレシピをありがとうございます♪◕‿ ◕ ॣ♡