☺トマト缶で簡単♪暗殺者のパスタ（おこげパスタ）☺ レシピ・作り方
材料（２人分）
- スパゲティ ３００ｇ
- トマト水煮缶（ホールでもカットでもＯＫ） １缶（４００ｇ）
- 水 ６００ｃｃ
- 砂糖 大さじ１
- 塩 小さじ１．５
- おろしにんにく 大さじ１
- 乾燥唐辛子（輪切り） 大さじ１～２
- オリーブオイル 大さじ３
作り方
- 1 大きめのフライパンにトマト水煮缶・塩・砂糖・おろしにんにく・唐辛子を入れて、しっかりとトマトをつぶしておく。
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2
水を加えて混ぜ合わせたら、パスタをばらばらになるように入れて強火にかけ、６分ほど触らずに茹でていく。
- 3 パスタがそのまま入れられない大きさのフライパンの場合は、パスタを半分に折って作ってみてください。
- 4 ６分経つとパスタが少し柔らかくなってくるので、たまに菜箸で混ぜながら、さらに４分茹でていく。
- 5 ４分経つと水分が飛んでくるので、オリーブオイルを回し入れて、焦げ目をつけるために触らずに２～３分焼く。
-
6
２～３分焼いたら炒め合わせて、お皿に盛り付けて完成♪
お好みで粉チーズをふりかけて召し上がれ♡
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関連情報
- 料理名
- トマト缶で簡単♪暗殺者のパスタ
hirokoh(ひろこぉ)
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シンプルなトマトパスタ（おこげパスタ）です☆