お酢でさっぱり☆味付け卵 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 卵 2個
- お酢 大1
- 麺つゆ(3倍濃縮) 大1
- 砂糖 小1
作り方
- 1 卵はお好みの固さに茹でて殻をむいておく。
-
2
小鍋にお酢、麺つゆ、砂糖を入れて火にかける。
砂糖が溶けたら火を止める。 -
3
保存袋(ポリ袋、ジッパー付きの袋等)に1，2を入れて、空気を抜いて封を閉じる。
-
4
冷蔵庫で保存。
我が家は2日～寝かせます。
時々袋を上下返すと全体に味が馴染んで美味しいです。
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関連情報
- 料理名
- 味付け卵
LisaLisa
普段のご飯作りの他、仕事の気分転換もかねて、時々パンやお菓子も焼いています。
10数年、毎日主人のお弁当におにぎりを、主人がお気に入りのかぼちゃムースは年間20回以上作り続けています。
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つくったよレポート（5件）
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おまめcafe2023/07/18 21:37
いつもと違う味付けで美味しかったです！ -
pコ2023/07/14 10:25
美味しかったです♪ありがとうございました♫ -
v(。・・。)るん♪03942023/05/09 17:04
固ゆで卵で作りました。
お酢入りだから暑い時期にも安心ですね。
とっても美味しかったです(*´︶`*)♡ -
ミニマリスト★2023/03/31 14:52
参考にさせて頂きました!美味しかったです!
レシピへのコメント
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ちょっとさっぱりめで、いつもと違うお味、お試しください。