節約★鶏胸肉と茄子の甘酢炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏胸肉を1口大の大きさに切り、Aで揉み込む。馴染んだら片栗粉を絡ませておく
- 2 Bは合わせて混ぜておく
- 3 フライパンに油をひき1を炒め、両面焼き色がついたら取り出しておく
- 4 一口大に切ったナスを同じフライパンで焼き色をつける
- 5 鶏胸肉をもどし入れてBを絡めたら完成！
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