やみつき確実！味付け卵カレー風味 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ゆで卵を作る。
固さはお好みで。 -
2
小鍋に麺つゆ、カレー粉、砂糖を入れて一煮立させる。
砂糖が溶けたら火を止める。 -
3
保存袋（ジッパー付き袋、ポリ袋等）に殻をむいたゆで卵、2を入れる。
空気を抜いて封を閉じる。
（写真は倍量で作った時のもの）
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4
冷蔵庫で寝かせる。
時々上下を返すと、全体に味が馴染んで美味しいです。
我が家は丸2日以上寝かせます。
お皿に盛り付けてどうぞ。
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- 料理名
- 味付け卵
LisaLisa
普段のご飯作りの他、仕事の気分転換もかねて、時々パンやお菓子も焼いています。
10数年、毎日主人のお弁当におにぎりを、主人がお気に入りのかぼちゃムースは年間20回以上作り続けています。
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家族皆やみつきのメニューです。
おつまみにもぴったり。