鶏肉のカシューナッツ炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
鶏肉は2cm角
玉ねぎ、パプリカ、ピーマンは1.5cm角カット。
しめじはほぐしておく。
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2
鶏肉に料理酒、塩を入れてよく揉む。
料理酒が鶏肉に馴染んできたら片栗粉を揉み込む。
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3
フライパンにおろしにんにく、しょうが、炒め油を入れ、火をつける。
1の鶏肉を投入しよく炒める
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4
玉ねぎを追加して炒める。
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5
しめじを追加して炒める。
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6
パプリカ、ピーマン、カシューナッツを追加して炒める。
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7
合わせ調味料を追加し、味を馴染ませたら火を止めて出来上がり。
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- 料理名
- 鶏肉とカシューナッツ炒め
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