中華風冷奴〜姜葱醤&ぽん酢〜 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 豆腐を皿に盛り冷蔵庫に入れておく。
- 2 小さな器で、姜葱醤とポン酢を混ぜる。
- 3 食べる直前に皿にたまった水を捨てて、2の姜葱醤ポン酢をかけて完成です!
- 4 お好みでラー油(分量外)をかけても美味しいです。
きっかけ
炒飯の副菜にあう冷奴をめざして作りました
おいしくなるコツ
豆腐は軽く水切りしておくか、食べる直前には水をよく切ってください。
- レシピID:1270026043
- 公開日:2022/07/02
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