夏にぴったり☆パンナコッタ レシピ・作り方
![夏にぴったり☆パンナコッタ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/e5fae20e378558b7659ad5dee0ef33ed630c798e.86.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(6人分)
作り方
- 1 水にゼラチンを振り入れてふやかしておく。
- 2 小鍋に生クリーム、牛乳、グラニュー糖を入れて弱火にかけ、混ぜながら加熱する。
- 3 温まったら火を止め、1を入れて混ぜ、ゼラチンをしっかり溶かす。
-
4
鍋底を冷水に当てて冷やし、混ぜながらとろみが出るまで冷やす。
バニラエッセンスを加える。 -
5
茶こしなどでこしながら器に流し入れる。
冷蔵庫で数時間冷し固める。 -
6
お好みでフルーツやジャム、メープルシロップなどをかけてどうぞ。
フルーツは刻んだ苺やキウイフルーツ、缶詰の桃等。
関連情報
- 料理名
- パンナコッタ
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umauma5552022/07/11 21:59美味しかったです♪
お好みでフルーツなどをのせてどうぞ。