焼き鳥味！？鶏むね肉のコロコロ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉としいたけは1cm各くらいに切る
   大葉はあらみじん切りにして、全てボウルに入れる

2. 2

   1に★の調味料を全て入れて混ぜ合わせる

3. 3

   フライパンに油を引き、2の具を丸めながら6個くらいの塊にしてフライパンに並べる
   ※まだ火は付けない

4. 4

   フライパンに火を付け、3の具の塊に両面焼き目を付け、蓋をして弱火にし、5分蒸し焼きにする

5. 5

   お皿に千切りキャベツとトマトを盛り付け、焼けた4も盛り付けたら、完成！

6. 6

   ちなみに、今日の献立はコレ！