じゃがいも・にんじん・油揚げの味噌汁 レシピ・作り方

じゃがいも・にんじん・油揚げの味噌汁
  • 約15分
林檎の木
林檎の木
じゃがいも、にんじん、油揚げを入れて味噌汁を作りました。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもは洗って皮をむき、食べやすい大きさに切る。
    水に10分ほどさらし、ザルにあげて水気を切る。
  2. 2 油揚げは1~2分茹でて、油抜きをする。その後、水気を絞って1cm幅に切る。
    にんじんは洗って皮をむき、食べやすい大きさに切る。
  3. 3 鍋に水と粉末和風だしの素、じゃがいもとにんじんと油揚げを入れる。中火で5~6分ほど煮る。
  4. 4 具材に火が通ったら、火を弱めてみそこしで味噌を溶き入れる。
    煮立つ直前に火を止めて出来上がり。

きっかけ

家に余っていたじゃがいもを使い切るために作りました。

  • レシピID:1270025323
  • 公開日:2022/07/24
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つくったよレポート(4件)

  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2022/10/09 18:27
    じゃがいも・にんじん・油揚げの味噌汁
    林檎の木ちゃん♪じゃがいも玉ねぎで作りました✧˖°また寒くなりましたね。そろそろ上着が必要になりそうです( › ‹ ๑)
  • ◆ひろちゃん
    ◆ひろちゃん
    2022/09/23 12:50
    じゃがいも・にんじん・油揚げの味噌汁
    林檎の木さま☘とてもおいしかったです♡ごちそう様でした(#^.^#)いつもありがとうございます♡♡♡
  • とらねこのぱせり(11/23.29~12/1休み)
    とらねこのぱせり(11/23.29~12/1休み)
    2022/08/05 15:57
    じゃがいも・にんじん・油揚げの味噌汁
    林檎の木さん、お昼にじゃがいも、にんじん、揚げのお味噌汁作りました☘️今日のお味噌汁もとてもおいしかったです♥午後から雨が降ったり止んだりです⊙.☉!素敵な夜を
  • 文学トラベラー
    文学トラベラー
    2022/07/30 19:14
    じゃがいも・にんじん・油揚げの味噌汁
    具沢山で満足感がありました。

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