１人前のおうち鍋「肉豆腐」 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 木綿豆腐は２～３cm角に切って、キッチンペーパーの上に10分ほど置いて水を吸わせる。
-
2
長ネギは洗って、３cm幅ぐらいでななめ切りにする。
生椎茸は湿ったキッチンペーパーで表面を軽く拭き取り、軸を切り落とす。 -
3
鍋に水（下茹で用）と糸こんにゃくを入れて、火にかける。
沸騰したら２分ほど茹でる。
糸こんにゃくをザルにあげて水気を切り、食べやすい大きさに切る。 -
4
鍋にサラダ油をしき、牛肉と長ネギを入れて炒める。
牛肉の色が変わってきたら、水（100ml）を入れて加熱する。 -
5
５が煮立ったら弱火にする。
しょうゆ、砂糖、みりん、酒を混ぜ合わせて入れる。
豆腐、生椎茸、糸こんにゃくを入れて、フタをする。
弱火のまま10～15分ほど煮たら、出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
林檎の木
レポート承認は（出来る限り）24時間以内を心がけています。
家にある食材でのアレンジレポート＆作り方や仕上がりをアレンジしたレポート、大歓迎です♪♪
皆様のアレンジを観るのが大好きです♡♡♡
レポ返も出来る限り頑張ります！！
よろしくお願いいたします！！
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
5 件
つくったよレポート（5件）
-
月のおと2022/05/26 01:41
林檎の木さんこんばんは♪肉豆腐とてもおいしかったです♪たまに食べたくなりますね。レシピありがとうございます♡ -
とらねこのぱせり2022/02/11 11:51
林檎の木さん、お昼に肉豆腐作りました☘️舞茸使って、ねぎ入れ忘れましたが、とてもおいしそうです♪後からいただきます♥️どんどん雪が溶けてうれしいです♫素敵な日を -
あきちゃんで～す2022/02/06 14:52
肉豆腐✨欲張りお肉で(o^ O^)シ彡☆美味しかったです✨リピにポチ✨✨いつもありがとうございます(*^o^)／残りはまた探して送りますね✨ -
れいにゃ～ん✿2022/02/05 23:42
肉豆腐美味しかったです＼(^^★)／豆腐とお野菜でいいですね＼(☆^^)／
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
