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里芋と鶏もも肉の煮物 レシピ・作り方
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林檎の木
里芋と鶏もも肉の煮物です。里芋のぬめり取りをせず、そのまま煮ました。
みんながつくった数
5
件
材料(2~3人分)
里芋
400g
鶏もも肉
100g
水
400ml
粉末昆布だしの素
小さじ1.5
しょうゆ
大さじ2
砂糖
大さじ2
みりん
大さじ2
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作り方
1
里芋は皮をむき、2~3つに切り分ける。
鶏もも肉は余分な皮を剥ぎ、食べやすい大きさに切る。
2
鍋に1と水、粉末昆布だしの素、しょうゆ、砂糖、みりんを入れて中火にかける。
ひと煮立ちしたら落し蓋をして、弱火で10分ほど煮る。
3
落し蓋を外して、中火で10分ほど煮詰める。
里芋に火が通ったら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
里芋を購入したので作りました。
公開日:2024/03/01
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関連情報
カテゴリ
里芋
里芋の煮物
しょうゆ
鶏もも肉
このレシピを作ったユーザ
林檎の木
レポート承認は(出来る限り)24時間以内を心がけています。 家にある食材でのアレンジレポート&作り方や仕上がりをアレンジしたレポート、大歓迎です♪♪ 皆様のアレンジを観るのが大好きです♡♡♡ レポ返も出来る限り頑張ります!! よろしくお願いいたします!!
つくったよレポート(
3
件)
2024/04/07 00:12
美味しく出来ました♪ごちそうさまでした(*^-^*)
水晶
水晶様、レポート嬉しいです!! きれいに味付けされた煮物、すごく美味しそうです♪♪ 作って下さりありがとうございます!!
2024/03/03 13:19
こんにちはo(*⌒―⌒*)o里芋の代わりに大根で♪とても美味しかったです❤️(
◆ひろちゃん
柔らかそうに煮えた大根&鶏もも肉の組み合わせが、すごく美味しそうです♪♪ 作って下さりありがとうございます!!
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