ホットクック☆鶏とセロリのエスニック風蒸し煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉は大きめの一口大に切る。
   セロリを洗ってざく切りにする。
   ミニエリンギは縦に半分または三等分に切る。
   にんにくはスライスに、しょうがは千切りに切る。

2. 2

   ホットクックの鍋に
   セロリ
   ↓
   鶏もも肉
   ↓
   ミニエリンギ
   ↓
   にんにく・しょうが
   
   の順に重ねていく。

3. 3

   ナンプラー大さじ2を入れて、手動の「蒸す」8分をセットしてスタート
   ※鶏肉の量が多い場合は10分がおすすめです。

4. 4

   お好みで胡椒を入れてひと混ぜして出来上がり。